外はごつごつ。一見おやじの足みたい(まんがの読みすぎか) なかは皮以外どろどろ。(植物かと思いきや確か魚類の仲間で、中身のどろどろは内臓です) こいつの正体なーんだ? 答えは「ほや」です。 ほやは今が旬らしいです。 ’きゅうり’の旬の季節と同じだとか。 以前から気になっている海の生物といえば。 なまことほや。それは、ぶっちゃけ、神秘です。 …というのは少々乱暴すぎる言葉遣いか。。 魚屋で近日出会い、「ほや食べたい」という一瞬の確認のあと、 家に持ち帰り、すこし眺めて。それから、包丁片手に初めておろしてみました! よくわからずに、魚屋のひとに聞いたまま、ざっくざっくと。 連休中だったので、なんとなく活きがいいのか悪いのかわからず。 そのまま、食べてもよかったんだけど、三杯酢にしてみました。 やはりおいしいです。この季節おすすめだよ。 ほやについて、すこし調べた。 調理法は他にも。 焼いてたべても甘みが出ておいしいんだってさ。 ♪ #
by maqhi
| 2007-05-07 00:34
もうだめっ
最近tutayaにはまっていて、なかでもCDレンタルがアツイんです。 邦楽っていいなーと思うのです。 ぐっとくる唄を探しているうちに、だいたい似たトーンになっちゃって、 それを(私はまだ)ipod に入れると、さらに篩いにかけられて、気が付くと同じ曲を出発地点から目的地までずーっと聞いています。 ♪ やれやれ。 ところで、 ミスチルのフェイクって唄 いいうたですねー ゲームで言えばぷよぷよみたいな、DSでいえば動物の森みたいな。 その心は、終わりが見えない!というとだと思います!?。 というわけで、「終わりなき旅」という唄が入っているミスチル様のライブCDを更に借りてみた次第です。 ウェイッ! おライ、いぇいッ!! ミースターまーいセオッ↑! とか言っています。 汗の飛び散る感じが伝わってくるのって最初はいいけど、慣れると暑苦しいですね。 残念! でも、だいすきです☆ #
by maqhi
| 2007-03-20 00:09
なんと
3/13日の夜飯、14日の昼飯、夜飯と 食事の内容がラム。 そりゃ大好きです。 きょうは久々に日記書いております。 ヒルから眠いので支離滅裂なことご了承ください それにしても「おいでよ動物の森」ってどうしたらゴールでsきるのかな〜 #
by maqhi
| 2007-03-15 11:37
|
ファン申請 |
||